Menu

ĽUDOVÉ JEDLÁ

Vychutnaj si pravú chuť tradície, s našimi ľudovými jedlami. Bohaté porcie, plné bryndzových halušiek, šťavnatých strapačiek, či pirohov, ťa poriadne nasýtia. Z porcie od 400g do 600g sa naje aj ten najväčší salašník! Každý hlt ťa vtiahne do krajiny pravej slovenskej chute.
  • Bryndzové halušky Salašinka

    Bryndzové halušky Salašinka

    590g, nepasterizovaná bryndza, slanina (oravská), oštiepok, údené varené mäso, pečená klobása
    (1,3,7)
  • Bryndzové halušky so slaninou

    Bryndzové halušky so slaninou

    400g, nepasterizovaná bryndza, slanina (oravská)

  • Bryndzové halušky so slaninou a oštiepkom

    410g, nepasterizovaná bryndza, slanina (oravská)
    (1,3,7)
  • Bryndzové halušky so slaninou a klobásou

    Bryndzové halušky so slaninou a klobásou

    410g, nepasterizovaná bryndza, slanina (oravská), klobása
    (1,3,7)
  • Bačovské bryndzové halušky

    Bačovské bryndzové halušky

    590g, nepasterizovaná bryndza, slanina (oravská), klobása, ovčí syr
    (1,3,7)
  • Strapačky s kyslou kapustou a slaninou

    Strapačky s kyslou kapustou a slaninou

    400g slanina (oravská), kyslá kapusta
    (1,3,7)
  • Bryndzovo-zemiakové pirohy so slaninou a kyslou smotanou

    Bryndzovo-zemiakové pirohy so slaninou a kyslou smotanou

    330g slanina (oravská), kyslá smotana
    (1,3,7)
  • Bryndzovo-zemiakové pirohy s kôprovou omáčkou a slaninou

    Bryndzovo-zemiakové pirohy s kôprovou omáčkou a slaninou

    330g kôprová omáčka, slanina (oravská)
    (1,3,7)
  • Vyprážaný oštiepok

    Vyprážaný oštiepok

    150g
    (1,3,7)
  • Špeciálna ponuka

    Bačovské trio

    600g, bryndzové halušky so slaninou(oravská), strapačky s kyslou kapustou a slaninou (oravská), zemiakovo - bryndzové pirohy, nepasterizovaná bryndza
    (1,3,7)
  • Vyprážaný kurací rezeň

    Vyprážaný kurací rezeň

    200g
    (1,3,7)
  • Kuracie na prírodno s omáčkou podľa vlastného výberu

    Kuracie na prírodno s omáčkou podľa vlastného výberu

    200g

SLADKÉ XXL PALACINKY

Nazri do sveta sladkého potešenia, s našimi XXL palacinkami. Sú poriadne veľké a naplnené, s gramážou od 600g do 1000g. Nebudeš mať len obed, ale aj olovrant v jednom! Ponor sa do sladkej radosti s nutelou, jahodami, broskyňami, vanilkovým krémom, bielou, či hnedou čokoládou a zaži unikátne umenie chuti.

  • Dúhový sen

    750g, nutela, jahodový džem, jahody, broskyne, hrozno, hnedá čokoláda, biela čokoláda, višňová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Exclusive

    600g, vanilkový krém, hnedá čokoláda, biela čokoláda, lesná zmes, jahody - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7)

  • Sárinka

    600g, nutela, banány, broskyne, jahody, čokoládová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)
  • Sladká vášeň

    Sladká vášeň

    600g, nutela, vanilkový krém, banány, jahody, lesná zmes, čokoládová poleva, poleva z bielej čokolády - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Salašinka

    700g, malinový džem, nutela, vanilkový krém, lesná zmes, jahody, biela čokoláda, malinová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Amor

    600 g, čučoriedkový džem, vanilkový krém, lesná zmes, broskyne, jahody, čokoládová poleva, medovo - škoricová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Lotusové pohladenie

    500g, marhuľový džem, mascarpone-karamelový krém, Lotus sušienky, čokoládová poleva, poleva z bielej čokolády, palacinky sú podávané za studena
    (1,3,7)
  • Banánový raj

    Banánový raj

    600g, nutella, XXL banány, poleva z bielej čokolády - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Eliška

    600g, jahodový džem, vanilkový krém, jahody, banány, broskyne, čokoládovo-jahodová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7)
  • Palacinka podľa seba

    Palacinka podľa seba

    1x krém, 1x poleva, 4 druhy ovocia - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Double Deluxe

    1000g, 2x palacinka, nutela, vanilkový krém, jahody, banány, lesná zmes, broskyne, hrozno, čokoládová poleva, poleva z bielej čokolády, višňová poleva, medovo - škoricová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Lahodné pokušenie

    650 g, nutela, mascarpone krém, jahody, banány, biela čokoláda, medovo-škoricová poleva - palacinka je podávaná za studena
    (1,3,7,8)

  • Anjelská harmónia

    600g, tvaroh, biely jogurt, mix orechov, mix sušeného ovocia, med, poleva z bielej čokolády, čokoládová posýpka, palacinka je podávaná za studena
    1,3,7,8

SLANÉ XXL PALACINKY

Ochutnaj nový level slaných XXL palaciniek. Sú veľké, naplnené a vážia od 350g do 520g. Ich unikátna chuť prekoná všetky tvoje očakávania. Či preferuješ pálivé chilli, lahodné mäsko, rozmanité druhy syrov alebo si skôr fanúšik zeleniny, u nás si vyberieš svojho favorita, aby tvoje chuťové poháriky doslova tancovali!

  • Marko

    350g, kuracie mäso, ľadový šalát, cherry paradajky, olivy, šampiňóny, nivová omáčka, oštiepok
    (1,3,7)

  • Marko extra

    520g, kuracie mäso, ľadový šalát, cherry paradajky, olivy, šampiňóny, nivová omáčka, oštiepok, hranolky, cibuľové krúžky - 6 ks
    (1,3,7)

  • Ohnivá mňamka

    350g, kuracie mäso, chilli omáčka, červená fazuľa, kukurica, šampiňóny, ľadový šalát, oštiepok
    (1,3,7)

  • Ohnivá mňamka extra

    520g, kuracie mäso, chilli omáčka, červená fazuľa, kukurica, šampiňóny, ľadový šalát, oštiepok, hranolky, cibuľové krúžky - 6 ks
    (1,3,7)
  • Kukaku

    Kukaku

    400g, zeleninová obloha, kuracie mäso, klobása, kapia, kukurica, oštiepok
    (1,3,7)
  • Kukaku extra
    Novinka

    Kukaku extra

    520g, zeleninová obloha, kuracie mäso, klobása, kápia, kukurica, oštiepok, hranolky, 6 ks cibuľové krúžky
    (1,3,7)
  • M & S

    M & S

    350g, ľadový šalát, kuracie mäso, šunka, kukurica, tavený syr, smotana, cherry paradajky, rukola
    (1,3,7)
  • M & S extra
    Šéf kuchár ponúka

    M & S extra

    520g, ľadový šalát, kuracie mäso, šunka, kukurica, tavený syr, smotana, cherry paradajky, rukola, hranolky, cibuľové krúžky - 6 ks
    (1,3,7)
  • Palacinka podľa seba

    Palacinka podľa seba

    1x kuracie mäso, 1x omáčka, 4 druhy zeleniny, 1x syr
    (1,3,7)
  • ADAMKO

    ADAMKO

    400 g ,kuracie mäso, hrášok, kukurica, olivy, tavený syr, niva, smotana, oštiepok
    (1,3,7)
  • ADAMKO EXTRA

    ADAMKO EXTRA

    500 g, kuracie mäso, hrášok, kukurica, olivy, tavený syr, niva, smotana, oštiepok, hranolky, cibuľové krúžky
    (1,3,7)

VYPRÁŽANÉ XXL PALACINKY

S našimi vyprážanými palacinkami si svoj deň doslova rozžiariš! Oni sú naozaj skutočným prekvapením. S váhou od 350g do 700g prekonajú každú očakávanú hranicu a nasýtia aj toho najväčšieho chlapa. Vďaka rôznym druhom syra, klobások, slaniny alebo sladko-kyslých kukuričiek ochutnáš ozajstné kulinárske skvosty.
  • Čau bambino

    Čau bambino

    350g, zeleninová obloha, tavený syr, šunka, oštiepok
    (1,3,7)

  • Čau bambino špeciál

    680g, tavený syr, šunka,syr Oštiepok, ľadový šalát, hranolky, baranie rohy, sladko-kyslé kukuričky, kyslé uhorky, cesnakový dressing
    (1,3,7)
  • Kvatro formadži

    Kvatro formadži

    350g, tavený syr, syr Oštiepok, syr Niva, syr Mozzarela
    (1,3,7)

  • Kvatro formadži špeciál

    680g, tavený syr, mozzarella, oštiepok, niva, ľadový šalát, hranolky, baranie rohy, sladko-kyslé kukuričky, kyslé uhorky, cesnakový dressing
    (1,3,7)
  • Gazda

    Gazda

    400g, tavený syr, syr Oštiepok, klobása, slanina, červená cibuľa, ovčí syr
    (1,3,7)
  • Gazda špeciál

    Gazda špeciál

    700g, tavený syr, syr Oštiepok, klobása, slanina, červená cibuľa, ovčí syr, hranolky, baranie rohy, sladko-kyslé kukuričky, kyslé uhorky, cesnakový dressing
    (1,3,7)

VEGETARIÁNSKE XXL PALACINKY

Pre všetkých, ktorí obľubujú XXL palacinky, ale nie mäso, sme tu s našimi vegetariánskymi lahôdkami. Plné palacinky, naplnené širokým druhom zeleniny, rôznymi druhmi syrov, či s lahodnou medovo-horčicovou omáčkou. S váhou od 350g do 500g ti zabezpečíme, že sa poriadne nasýtiš a užiješ si jedinečnú chuť, aj bez mäsa.
  • Šéf kuchár ponúka

    Lili

    500g, smotana, tavený syr, olivy, cherry paradajky, hrášok, kukurica, paradajka, uhorka, medovo-horčicová omáčka, oštiepok (1,3,7)
  • Špenátové veggie

    Špenátové veggie

    350g, zeleninová obloha, špenát, syr Niva, smotana, olivy
    (1,3,7)

  • Paradyčka

    500g, smotana, niva, olivy, kukurica, šampiňóny, paradajka, uhorka, parmezán
    (1,3,7)
  • Palacinka podľa seba

    Palacinka podľa seba

    1x omáčka, 4 druhy zeleniny, 1x syr
    (1,3,7)

POLIEVKY

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.
  • Kapustová

    Kapustová

    0,4l, s klobásou a údeným mäsom + chlieb
    (1,3,7)
  • Fazuľová

    Fazuľová

    0,4l, s klobásou, údeným mäsom a širokými rezancami + chlieb
    (1,3,7)
  • Cesnaková

    Cesnaková

    0,4l, krémová s krutónmi
    (1,3,7)

BURGRE

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.

  • Salašinka burger

    350g, hovädzie mäso, syr Cheddar, paradajka, kyslá uhorka, vajíčko, slanina, cibuľa, ľadový šalát, BBQ
    (1,3,7,10,11)

  • Salašinka burger menu

    350g, hovädzie mäso, syr Cheddar, paradajka, kyslá uhorka, vajíčko, slanina, cibuľa, ľadový šalát, BBQ, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola (0,33ml)
    (1,3,7,10,11)

  • Salašinka double burger

    500g, 2ks hovädzie mäso, syr Cheddar, paradajka, kyslá uhorka, vajíčko, slanina, cibuľa, ľadový šalát, BBQ
    (1,3,7,10,11)
  • Špeciálna ponuka

    Salašinka double menu

    500g, 2ks hovädzie mäso, syr Cheddar, paradajka, kyslá uhorka, vajíčko, slanina, cibuľa, ľadový šalát, BBQ, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola 0,33ml (1,3,7,10,11)

  • Pišta burger

    350g, hovädzie mäso, klobása, syr Cheddar, chilli papričky, chilli omáčka, paradajka, kyslá uhorka, šampióny, cibuľa, ľadový šalát
    (1,3,7,10,11)

  • Pišta burger menu

    350g, hovädzie mäso, klobása, syr Cheddar, chilli papričky, chilli omáčka, paradajka, kyslá uhorka, šampióny, cibuľa, ľadový šalát, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola (0,33ml)
    (1,3,7,10,11)

  • Double cheese burger

    350g, hovädzie mäso, 2x syr Cheddar, syr Emental, paradajka, kyslá uhorka, ľadový šalát, taco
    (1,3,7,10,11)

  • Double cheese burger menu

    350g, hovädzie mäso, 2x syr Cheddar, syr Emental, paradajka, kyslá uhorka, ľadový šalát, taco, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola (0,33ml)
    (1,3,7,10,11)

  • Chicken burger

    350g, kuracie mäso, syr Mozzarella, paradajka, kyslá uhorka, ľadový šalát, medovo-horčicová omáčka
    (1,3,7,10,11)

  • Chicken burger menu

    350g, kuracie mäso, syr Mozzarella, paradajka, kyslá uhorka, ľadový šalát, medovo-horčicová omáčka, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola (0,33ml)
    (1,3,7,10,11)
  • Burger Toast

    Burger Toast

    3ks, hrianka, hovädzie mäso, medovo-horčicová omáčka, vajíčko, slanina, paradajka, uhorka,
    (1,3,10)
  • Burger toast menu

    Burger toast menu

    3ks, hrianka, hovädzie mäso, medovo-horčicová omáčka, vajíčko, slanina, paradajka, uhorka, hranolky, cibuľové krúžky (4ks), kečup, Coca-Cola (0,25ml)
    (1,3,10)
  • Novinka

    Veggie Salašinka burger

    350g, grilovaný údený oštiepok, grilovaný 100% ovčí syr, ľadový šalát, paradajka, uhorka, medovo-horčicová omáčka
    (1,3,7,10,11)
  • Novinka

    Veggie Salašinka burger menu

    350g, grilovaný údený oštiepok, grilovaný 100% ovčí syr, ľadový šalát, paradajka, uhorka, medovo-horčicová omáčka, hranolky, cibuľové krúžky, kečup, Coca-Cola (0,33ml)
    (1,3,7,10,11)

CESTOVINY

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.
  • Salašinka
    Špeciálna ponuka

    Salašinka

    400g, Penne, smotana, brynzda, klobása, ovčí syr, pažitka
    (1,3,7)

  • Gurmán

    400g, Penne, kuracie mäso, šunka, kukurica, tavený syr, smotana, cherry paradajky, rukola
    (1,3,7)
  • Nivové

    Nivové

    400g,Penne, smotana, syr Niva, syr Parmezán
    (1,3,7)
  • Špenátové

    Špenátové

    400g, Penne, smotana, špenát, syr Parmezán
    (1,3,7)

ŠALÁTY

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.
  • Cézar šalát

    Cézar šalát

    300g, ľadový šalát, cherry paradajky, slanina, krutóny, kuracie mäso, cesnakovo-bylinkový dresing, toast
    (1,3,7,10)
  • Salašinka šalát
    Novinka

    Salašinka šalát

    350g, mix šalát, slanina, cherry paradajky, ovčí syr, vajíčko, medovo-horčicová omáčka, toast
    (1,3,7,10)

  • Mega mix šalát

    350g, mix šalát, cherry paradajky, olivy, šalátová uhorka, hrozno, slaný syr, syr Mozzarella, ovčí syr, syr Parmezán, medovo-horčicový dressing, toast
    (1,3,7,10)

PRÍLOHY K JEDLU

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.
  • Hranolky

    Hranolky

    200g
  • Opekané zemiaky

    Opekané zemiaky

    200g
  • Chlieb

    Chlieb

    1ks

  • Krokety

  • Varené zemiaky

    Varené zemiaky

    200g
  • Ryža

    Ryža

    200g

OMÁČKY

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.
  • Kečup

    Kečup

    30g
  • Tatárska omáčka

    Tatárska omáčka

    50g
  • Cesnakový dresing

    Cesnakový dresing

    50g
  • BBQ

    BBQ

    30g
  • Taco

    Taco

    30g
  • Nivová omáčka

    Nivová omáčka

    150g
  • Pikantná omáčka

    Pikantná omáčka

    50g

NÁPOJE

Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.

  • Coca - Cola 0,33l

  • Coca - Cola Zero 0,33l

  • Fanta 0,33l

  • Coca - Cola 0,5l

  • Coca - Cola Zero

    0,5l

  • Fanta 0,5l

  • Coca - Cola 2 L

  • Coca - Cola Zero 2l

  • Fanta 2l

  • Sprite 2l

  • Fuze Tea čierny čaj broskyňa a ibštek

    1,5l

  • Fuze Tea zelený čaj citrus

    1,5l

  • Radler 0,0% citrón, baza, mäta

    0,5l

  • Budweiser 10%

    0,5l

  • Zlatý bažant 12%

    0,5l

  • RedBull

    0,25l

  • Sprite 0,5l

  • Eiskaffee

  • Fuze tea čierny čaj broskyňa a ibištek 0,5l

  • Natura jemne sýtená

    0,5l

  • Natura nesýtená

    0,5l

  • Fuze tea zelený čaj citrus

    0,5l

  • Budiš jemne perlivá

    1,5 l

Studená kuchyňa

Objednávka telefonicky na +421910440411, 24h vopred.
Je možné platiť stravovacou kartou Ticket Restaurant.